很多新手养牛户认为，喂牛的时候，让牛吃的牛饲料越多越好，这是不对的。应该根据牛的品种，生长年龄段分，并且饲喂的青储饲料和精饲料合理搭配，不能认为多饲喂精饲料，少喂粗饲料。这样会造成浪费，也达不到效果。其次，饲养管理和技术一定是占主要地位的。牛羊是反刍动物，鹅饲料哪家营养好，和猪鸡都不一样，它们的反刍时间不能少于7-8个小时，实际情况是一天饲喂2次就很合适。
牛羊饲料的发酵过程是什么？二型饲料发酵剂应按发酵物料重量的0.2%（即千分之二）配制；发酵剂应用新鲜米糠稀释（注：米糠不是“整麸”）。米糠营养、透气性好，老米糠或全米糠营养不良，鹅饲料哪家卖的多，不好）。牛羊饲料将原料（约50%）与玉米粉、豆饼、鸡粪、菜籽饼、麸皮按一定比例混合后，加入稀释的Ⅱ型饲料发酵剂。调水时，先注意少加水。当接近要求（65%）时，缓慢添加牛羊饲料以防止过量水。如果加水过多，可重新调整干燥材料。
切碎是调制秸秆简单而又重要的办法。各种秸秆和较老的干草饲喂前都应切碎。切碎后既能削减咀嚼饲料时能量的耗费，又可削减饲料的浪费，并且简单和其他饲料合作使用，增加采食量。秸秆切碎的程度应视牲畜的种类与年龄而定。喂牛的秸秆可略长些，一般为3~4厘米，马、骡、驴为2~3厘米，葫芦岛鹅饲料，羊为1.5~2.5厘米，老弱和幼畜应更短些。浸泡法是将切碎的秸秆加水浸湿拌上精料再喂。此法是我国乡村常用的秸秆调制法。浸泡后的秸秆软化，提高了适口性，精料易黏在秸秆中，可提高秸秆使用率。
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